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ariko

Author:ariko
若かりし頃に洋裁経験有り。
我流で気に入った物を作っています。
素敵な生地や素材を見るのが大好き。

アナログ時計(黒)

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まいう~♪

ただ今 我が家でブームのチェリーソース❤

作るのは今日で2回目。

P1020694+-+繧ウ繝斐・_convert_20120627202350
アメリカンチェリーは時季の物なので 店頭から無くなる前に! です。 (笑) 

画像右下は チェリーピッター (種取り器)。

ホチキスを使う要領で バチン!バチン! と1粒ずつ取ります。

そして 

P1020699+-+繧ウ繝斐・_convert_20120627202536
家では ヨーグルトやアイスにかけて食べてます。

写真が下手くそで 煮詰める前と後の感じが 同じに見えますね。 

しかも ヨーグルトにかけたソースが 白濁してるし・・・。 (汗)

赤ワインとグラニュー糖の他に シナモンが入り 仕上げにキルシュワッサーが入ります。

とっても まいう~♪ なソースです。


料理好きの母を手伝ってみました。

また何か美味しい物 少しずつ紹介しますね。 ←あ!お手伝い 気が向いた時だけど。 
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